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具有廣闊的發(fā)展空間的油茶皂素

2024-06-30

油茶皂素是從油茶籽榨油后的餅粕中提取的一種三萜類(lèi)活性物質(zhì),一般為白色或淡黃色的微細粉末或褐色液體。它是一種天然非離子型表面活性劑,具有去污、起泡、乳化、分散等特性,還具有消炎、鎮痛、抗真菌作用,廣泛應用于化工、建材、養殖、水產(chǎn)、食品、洗化、毛紡、針織、醫藥、滅火材料等行業(yè)。

 

一、基本性質(zhì)和功能

油茶皂素具有辛辣味和苦味,對鼻粘膜有很強的刺激性,可反射性地促進(jìn)呼吸道粘液腺分泌。高純品油茶皂素呈白色或淡黃色粉末,部分純品為無(wú)色晶體,但不同提取工藝顏色有差異。油茶皂素的吸濕性非常強,難溶于冷水,能溶于熱水、含水稀醇、熱甲醇和熱乙醇,在弱堿性的水溶液中溶解性明顯增大,不溶于乙醚、氯仿、石油醚及苯等親脂性有機溶劑,所以目前對于其的提取多采用含水有機溶劑。

油茶皂素具有強的乳化性和發(fā)泡性,傳統上可作為清潔劑、洗發(fā)水等使用。它還具有抗菌抗炎、抗癌、抗氧化衰老、抗肥胖、降血脂以及抑制酒精吸收,保護肝臟等功能性作用,因此油茶皂素在日化、水產(chǎn)養殖等領(lǐng)域廣泛應用,還在醫藥等領(lǐng)域具備潛在的開(kāi)發(fā)價(jià)值。

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油茶皂素產(chǎn)品,純度60%

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油茶皂素產(chǎn)品,純度90%

二、油茶皂素開(kāi)發(fā)應用的潛力

01 油茶皂素開(kāi)發(fā)應用的潛力

油茶籽餅泡水可用于洗衣洗發(fā),古已有之,民間一般認為油茶籽餅水洗頭后可使頭發(fā)松軟光亮,能夠去頭屑止癢,其主要成分就是油茶皂素。利用油茶皂素制備洗發(fā)劑、洗理香波等,不僅使頭發(fā)有光澤,手感良好,而且無(wú)毒,使用安全,具有養發(fā)護膚功效;作為添加成分,油茶皂素可應用于防曬消炎潤膚膏、香皂、沐浴液等。用低分子有機硅改性油茶皂素可廣泛用于護膚化妝品、餐具洗滌劑等。

油茶皂素還適用于衣物的洗滌劑,對蛋白質(zhì)、纖維素具有無(wú)損性,因而在毛、絲、羽絨等洗滌方面具有優(yōu)越性,如剝色能力小、不會(huì )產(chǎn)生縮絨、織品不會(huì )失去光澤等。

02 清潔魚(yú)塘和殺蟲(chóng)

油茶皂素作為魚(yú)塘清塘劑在生產(chǎn)中廣泛使用。皂素對魚(yú)類(lèi)紅細胞具有溶血作用,而對蝦無(wú)毒且可促進(jìn)蝦的脫殼和生長(cháng),還可通過(guò)自然分解或者微生物迅速降解,是一種理想的環(huán)境友好型清塘劑。

油茶皂素對菜青蟲(chóng)、小夜蛾、甜菜夜蛾、茶尺蠖、茶小綠葉蟬等害蟲(chóng)及線(xiàn)蟲(chóng)表現出明顯的毒性,同時(shí)對蚯蚓、田螺、釘螺、福壽螺等也具有很強的毒殺活性。油茶皂素作為生物農藥使用,能有效的避免化學(xué)農藥引起的殘留問(wèn)題,應用前景廣闊。

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圖2 油茶皂素池塘清理劑(上)、混凝土引氣劑(中)和油田泡沫劑產(chǎn)品(下)

03 抑菌作用

油茶皂素對真菌有較強的抑制作用,對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等菌體也有一定的抑制作用。雖然與現有抗生素相比,油茶皂素在體外的抗菌作用仍較弱,但是其原料來(lái)源十分豐富,同時(shí)還具備無(wú)殘留、無(wú)毒副作用、不易產(chǎn)生耐藥性、抗菌廣譜等優(yōu)勢,從而有望廣泛應用于動(dòng)物養殖、醫藥衛生、化妝品及日用品等領(lǐng)域,實(shí)現降低抗生素使用甚至替代作用。

04 解酒功能

油茶皂素有較好的解酒精中毒功效,通過(guò)抑制酒精在體內的吸收,能有效地降低血液、肝臟中的乙醇含量及血液、肝臟以及胃中乙醛的含量,對肝臟具保護作用。油茶皂素混合物不但能夠有效抑制胃的排空,而且能促進(jìn)胃腸道的正常運轉。

05 其他醫藥上的作用

油茶皂苷還具有一定的抗癌活性,有研究認為油茶皂素具有和夏枯草、翼葉蕨等中藥材相同強度的抗腫瘤特性。油茶皂素提取物在降血糖、血壓和降低體重方面具有較好的活性。油茶皂素具有明顯抗血管滲漏與抗炎作用,能在炎癥初期恢復血管正常的通透性。另外油茶皂素還有較強的抗氧化活性,精制后的油茶皂素對超氧陰離子自由基和羥基自由基有明顯的清除作用。

06 建筑行業(yè)

建筑用混凝土和輕型建材中加入油茶皂素,作為發(fā)泡劑與穩泡劑,可抑制石灰消解,提高料漿澆注的穩定性,改善氣孔結構,使產(chǎn)品更牢固可靠。

油茶皂素的應用前景廣闊

至2020年,我國油茶籽產(chǎn)量約300萬(wàn)噸,理論上可生產(chǎn)近20萬(wàn)噸油茶皂素,但目前皂素提取的比例還很低,市場(chǎng)應用受到一定的限制,產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)還有很大的潛力和上升發(fā)展空間。因此,充分挖掘油茶皂素的實(shí)際使用價(jià)值并應用于市場(chǎng),對于提升油茶產(chǎn)業(yè)效益,促進(jìn)林農增收和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要的意義。

2024 /

06-30

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